Торт одноярусный на серебряную свадьбу

Торт на серебряную свадьбу

serebryanuyu svadbu w408 h271

К двадцати пяти годам совместной жизни супруги уже через многое прошли вместе, их семья стала крепкой и счастливой. Эта годовщина носит название серебряная свадьба, ведь отношения виновников торжества подобны драгоценному металлу – они красивые, прочные, светлые. Если юбиляры решили праздновать круглую дату, необходимо заранее задуматься о составлении меню для банкета. Особым пунктом среди других блюд станет десерт – торт на серебряную свадьбу, который следует оформить соответствующим образом. О стилях декора этого вкусного угощения будет подробно рассказано ниже.

Идеи оформления торта на 25 лет свадьбы

Годовщина серебряной свадьбы – это не только очередное напоминание о том дне, когда молодожены заключили брак, но и масштабное, значимое событие, а потому и торт для него нужно подобрать торжественный и красивый. Супруги могут заказать многоярусный десерт, щедро украшенный символическими фигурками, серебряными лентами, сияющим жемчугом. Хорошо впишется в тематику и красивое кондитерское изделие может быть лаконично оформлено одной только серебряной мастикой – это выглядит интересно и необычно, такой великолепный десерт сразу хочется попробовать.

Отдельно супругам следует подумать о начинке торта – их великое множество. Как правило, изготовители десертов отдельно предлагают выбрать вид белкового крема, который будет расположен между коржами, пропитку для теста. Виновникам торжества стоит заказывать торт на серебряную свадьбу с легкой, воздушной кремовой прослойкой между бисквитами и малым содержанием сливочного масла – иное угощение может быть слишком «тяжелым» для гостей и для самих юбиляров. Вот лишь небольшой перечень начинок, из которых изготавливается вкусный десерт:

1147 1

При желании супруги могут попросить кондитеров приготовить торт с использованием нескольких вариантов крема или пропитки – например, с клубничным вкусом прекрасно гармонирует банановый, с молочным шоколадом – кофейный и ванильный варианты прослойки. Многослойное сахарное угощение с интересным сочетанием начинок точно понравится присутствующим, главное убедиться, что ни у кого нет аллергии на составляющие торта. Прекрасно для пышного застолья подходит фруктовый десерт, после которого ни у кого не останется ощущения тяжести.

Еще одна интересная идея угощения на годовщину свадьбы – это юбилейный торт в виде капкейков. Этот вариант десерта только становится популярным во время свадеб, также он прекрасно подойдет и для годовщины: маленькие порции удобно передавать гостям и пробовать, необычная подача понравится присутствующим на празднике. В качестве посуды для капкейков подойдет многоярусная подставка: на нижних ярусах будут расположены пирожные, а на самом верхнем блюде супруги могут поставить маленький тортик, который торжественно разрежут в конце банкета.

1147 2

Покрытый мастикой серебристого цвета

Оттенок имеет большое значение при декорировании торта на серебряную годовщину: идеально подойдет цвет, который отражает символ юбилея. Торт может быть полностью покрыт мастикой серебристого цвета – это лаконичный, элегантный и богатый дизайн. Выглядит такой торт великолепно, он обязательно впечатлит присутствующих оригинальным декором. Сама по себе мастика серебряной не бывает, все дело в особом красителе – кандурине, которым изготовители покрывают слой белой или серой сладкой пасты. При оформлении такого торта могут использоваться и другие кондитерские материалы.

1147 3

Белый торт с серебряными лентами

Белый – второй цвет, который идеально подходит для декора торта на двадцать пятую годовщину. Чтобы декорировать такое угощение символическими элементами, виновники торжества могут попросить кондитера дополнить оформление изысканными лентами серебристого цвета. Изготовители украсят десерт обычными атласными лентами по нижней части ярусов или сделают их съедобный вариант: например, из мастики, покрытой кандурином. Нежные серебряные ленточки, вылепленные из сладкой пасты руками опытного кондитера, станут прекрасным оформлением для белого торта к свадебному юбилею.

1147 4

С надписями или цифрами «25 лет»

Чтобы подчеркнуть символику серебряной свадьбы, молодожены могут заказать торт с соответствующими надписями – например, с датой свадьбы, названием годовщины, количеством лет, прожитых вместе. Если торт преподносится в дар юбилярам детьми или гостями, приглашенные могут попросить кондитера написать несколько пожеланий или поздравлений для супругов: «С годовщиной!», «Желаем счастья и любви», «С серебряной свадьбой!» Обязательно стоит указывать дату, чтобы она сохранилась на праздничных фотографиях, которые будут напоминать виновникам торжества о празднике.

1147 5

Украшенный цветами и лебедями

Существует много элементов декора, которые символизируют долгую совместную жизнь супругов, их нажитый вместе опыт, благополучие. Если торт на серебряную свадьбу украшен лебедями или голубями – это говорит о том, что все двадцать пять лет супруги были верной, любящей парой, не останавливались перед трудностями и всегда поддерживали друг друга. Декор десерта для годовщины цветами говорит о процветании семьи, ее крепости, о теплом семейном очаге. Разнообразные растения, украшающие торт, могут символизировать возрождение жизни, любовь к потомству, родственные связи.

1147 6

Торт в виде сердец

Прекрасный элемент декора торта к серебряной годовщине – это сердца, которые говорят об искренней любви супругов. Угощение, изготовленное в виде этих фигур, выглядит интересно, подчеркивает хорошие отношения между виновниками торжества, их долгие неугасающие чувства. В случае с сердцами супруги могут отступить от бело-серебристых цветов торта, сделать его яркого или пастельного оттенка. Чтобы подчеркнуть связь угощения с годовщиной, виновники торжества должны декорировать сердца надписью с датой свадьбы или названием двадцать пятого юбилея.

1147 7

Фото свадебных тортов на серебряную свадьбу

Десерт для 25-ой годовщины может быть разной формы – классическим круглым, асимметричным, в виде сердца или других фигур. хорошо смотрятся как одноярусные, так и многоярусные угощения. Любой вид кондитерского изделия, подчеркивающий тематику юбилея, станет замечательным украшением праздничного стола. Оформлять десерт сверху можно кремом, сахарной пудрой, изделиями из мастики, лентами, кружевами, съедобными бусинками, живыми или искусственными цветами – смотрите подборку фото, которая поможет почерпнуть несколько свежих идей.

Источник

Красивые одноярусные свадебные торты: декор и примеры оформления. Живые цветы или цветы из мастики?

Свадебный торт для молодоженов – это сладкий символ начала медового месяца. Подается он по обычаю в конце свадьбы. И вкусно завершает банкет. Конечно, внешний вид торта в таком случае не менее важен, чем его гастрономические качества. Роскошное лакомство, украшенное съедобными цветами, бусинками, фруктами, ягодами. И обязательные фигурки жениха и невесты на верхушке многоярусного произведения искусства. Но нужны ли громоздкие, хоть и потрясающие сладости, на камерных торжествах с небольшим количеством гостей? Может ли быть одноярусный маленький тортик произведением кулинарного искусства? Может. И сейчас мы в этом убедимся.

sunmag 2 foto odnoyarusnogo torta na svadbe ts buystvo fruktovykh krasokФото одноярусного торта на свадьбе – буйство фруктовых красок

Одноэтажный торт. Небольшой десерт для небольших свадеб

Один из существенных плюсов тортов в один ярус – это возможность для кулинара сделать его из чего угодно. Двух-трех ярусные великаны не дают осуществить самые смелые идеи из-за своего размера и веса.

Йогуртовый торт

Основа его – бисквитный или песочный корж. Сверху выкладывается сливочно-ягодно-фруктово-йогуртовое суфле, и десерт застывает в холодильнике. Мастикой такой нежный тортик в один ярус не покрывается. Мастера декорируют его фруктами, цветами или желе.

sunmag 3 prazdnichnyy yogurtovyy tort na svadbu s merengoy i yagodamiПраздничный йогуртовый торт на свадьбу с меренгой и ягодами sunmag 4tort iz yogurta s appetitnym yagodnym svadebnym dekoromТорт из йогурта с аппетитным ягодным свадебным декором

Торт-безе

Хрупкий хрустящий десерт украшается фактурными деталями. Такой торт может иметь любую форму, что с успехом используют мастера-кулинары. Нежность структуры безе они подчеркивают таким же нежным декором: шоколадной глазурью, кремовыми узорами. Неприятная особенность сильно крошиться при разрезании превращает этот торт в удобное решение быть небольших размеров лакомством на семейных свадебных торжествах.

sunmag 5 foto odnoetazhnogo svadebnogo torta bezeФото одноэтажного свадебного торта-безе sunmag 6 malenkiy tort iz beze v svetlykh tonakh dlya molodozhenovМаленький торт из безе в светлых тонах для молодоженов

Открытые бисквитные торты

Тренд свадебных кулинаров прошлого года, который понравился своей простотой и домашним уютом многим парам. Главный его плюс – отсутствие мастики. Многие люди не любят этот красивый, но приторно-сладкий декор на тортах. Выглядит такое чудо очень по-домашнему. Как будто мама или бабушка собственными руками испекли для дорогих детей свадебное лакомство. Тем не менее, часто открытый торт выглядит как настоящее произведение кулинарного искусства. Все дело в грамотном, почти дизайнерском подходе к его декору.

sunmag 7 otkrytyy biskvitnyy tort na svadbu ts klubnichnoye naslazhdeniyeОткрытый бисквитный торт на свадьбу – клубничное наслаждение sunmag 8 otkrytyy tort na svadbu iz biskvita s yagodnym dekoromОткрытый торт на свадьбу из бисквита с ягодным декором

Торт из марципана

Основа торта делается из смешанного тертого миндаля и сахарной пудры. Это очень популярный десерт в европейских и скандинавских странах. Откуда такая любовь у северных народов к марципановому лакомству – неизвестно. Но мода на марципановые торты пришла и к нам. Миндально-сахарное тесто легко принимает любую форму, но в его украшении существует одно ограничение: не используются свежие фрукты или ягоды. Их сок может разрушить марципан.

sunmag 9 svadebnyy tort iz martsipana ts originalnyy severnyy desert i klassicheskoye oformleniyeСвадебный торт из марципана – оригинальный северный десерт и классическое оформление

Кремовый торт

Оригинальный и мягкий торт делается на основе сливок и масла. Кулинары добавляют в состав шоколад, фрукты, ваниль, орехи и другие вкусности. К сожалению, для жарких помещений такой десерт нежелателен. Он очень быстро тает. Поэтому так удобно делать маленький одноярусный Buttercream для камерных свадебных торжеств. В таких условиях торт просто не успеет растаять, потому что будет с удовольствием съеден молодоженами и гостями.

sunmag 10 kremovyy tort ts iz kholodilnika na stol molodozhenamКремовый торт – из холодильника на стол молодоженам

До сих пор популярны торты птичье молоко, чизкейки или из песочного теста. В руках мастера даже обычный брауни становится основой для главного свадебного десерта.

sunmag 11 shokoladnyy brauni k torzhestvu dlya tseniteley lakomstva i svadby s angliyskim sharmomШоколадный брауни к торжеству для ценителей лакомства и свадьбы с английским шармом

Дизайн, мода и творческий подход

Кажущаяся скромность и простота одноярусного торта – настоящее поле боя для дизайнера-кулинара. Необычные формы, цвета, фактуры и украшения должны создать уместный на свадебном торжестве десерт. Да и про вкусовые предпочтения молодоженов забывать не стоит. Если у жениха аллергия на шоколад, как бы ни любил кондитер с ним работать, использовать его в приготовлении просто недопустимо. Тем не менее творческая работа дизайнеров-кондитеров делает самые красивые одноярусные свадебные торты прекрасным решением для семейных праздников.

sunmag 12 odnoyarusnyy krasivyy svadebnyy tort ts desert dlya molodozhenov i ikh roditeleyОдноярусный красивый свадебный торт – десерт для молодоженов и их родителей

Заметьте, что в огромных многоярусных десертах есть один существенный недостаток – неустойчивость. Смешные инциденты с такими тортами становятся популярными видео на просторах интернета.

Недостаток ярусов большого торта для многочисленной свадьбы может вполне компенсировать его ширина

Большой по площади торт в 1 ярус накормит целую толпу гостей. А еще станет площадкой для настоящих живописных шедевров. Скушать пожелание счастливой семейной жизни – одно удовольствие. А вот насладиться вкусовыми качествами картины известного художника – совершенно иные ощущения.

sunmag 13 odnoyarusnyy tort kartinaОдноярусный торт-картина

Что касается других украшений для небольшого одноярусного торта, можно сказать, что большой разницы с многоярусным нет:

Может быть, одноярусный торт и не выглядит так величественно, как многоярусный, но все же имеет и очевидное преимущество даже на свадьбах с кучей гостей. Кулинары предлагают молодоженам сделать несколько небольших тортиков, чтобы разместить их на разных частях стола для гостей. В таком случае есть шанс угодить всем присутствующим, потому что тортики могут быть совершенно разных вкусов. Если жених и невеста предпочитают шоколадный десерт, то гостей можно угостить ванильным, цитрусовым, фруктовым, кокосовым.

sunmag 15 odnoyarusnyye torty dlya bolshikh svadeb ts raznoobraziye vkusovОдноярусные торты для больших свадеб – разнообразие вкусов

Постарайтесь обратить внимание на способ подачи торта. Старинное расписное блюдо, как семейная реликвия, совершенно не будет смотреться со строгим модным дизайном десерта. Посуда для свадебного торта – это не последняя вещь в его оформлении. Подберите оригинальную подставку или найдите нейтральный вариант без дополнительных элементов, чтобы максимально подчеркнуть красоту сладости.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Универсальный информационный портал
Adblock
detector